4 - 5 papas
una pizca de sal
1-2 cucharadas de aceite de oliva
1/2 cucharadita de ajo en polvo
1/2 cucharadita de sazón italiano
Procedimiento
Lavar las papas bien, ponerlas a cocinar en agua con sal sin pelarlas. Una vez que esten un poco suaves, sacarlas del agua y dejarlas enfriar.
En un plato aparte colocar el aceite, ajo en polvo y la sazón italiana o italian seasoning, mezclar bien todo. Este será el condimento que se utilizará antes de asar las papas.
Una vez ya frias las papas, cortarlas en rodajas y colocarles este condimento en ambos lados, pronto a esto colocarlas a la parrilla y dejar que se cocinen por unos 4-5 minutos. Puedes servirlos acompañados de tu salsa favorita. En mi caso lo acompañe de una salsa de tomate con cebolla y una deliciosa hamburguesa vegetariana. Buen provecho!
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