1 paquete de Tofu firme
1 taza de agua
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de ajo en polvo
1/2 cucharadita de cebolla en polvo
1 pizca de pimiento Cayena
1 taza de harina de trigo integral
1/2 cucharadita de salvia
aceite vegetal
Procedimiento: en un recipiente mezclar el agua junto con la sal, ajo en polvo, cebolla en polvo, pizca de pimiento cayena. Cortar el tofu en cuadritos y dejar remojar el Tofu en esta agua condimentada por lo menos de un día para otro. Escurrir el agua y en un plato aparte colocar la harina con la salvia. Colocar los cubitos de Tofu en la arina cubriendolos bien de la misma. Seguido a esto dorarlos en una sarten.
No comments:
Post a Comment